Como identificar a intolerância ao glúten?

Como identificar a intolerância ao glúten?

A intolerância ao glúten é uma doença crônica que se caracteriza pela alergia a produtos à base de trigo, centeio e cevada. Atualmente, cerca de 2 milhões de brasileiros são atingidos anualmente pela doença. No entanto, como é possível identificar a intolerância ao glúten? Descubra a seguir:

Os sintomas da Intolerância ao glúten

Através da identificação de sintomas relacionados à intolerância ao glúten é possível aumentar, ou diminuir, as suspeitas da doença e, caso necessário, inicia-se uma série de exames que incluem:

Exames de sangue como anticorpos antigliadina Iga e Igg, Anticorpos Antiendomísio Iga e Igg, Anticorpos antitransglutaminase e testes genéticos HLADQ2 e HLADQ8. Além disso muitas vezes exames de imagem como enterotomografia podem ser necessários para complementar o diagnóstico e principalmente endoscopia com biópsias de intestino delgado

Assim sendo, alguns dos sintomas da intolerância ao glúten incluem:

– Desconforto Abdominal;

– Ciclos de diarreia e prisão de ventre;

– Irritabilidade;

– Dor de cabeça;

– Manchas vermelhas na pele, que geralmente acompanham coceiras;

– Dor muscular e nas articulações;

– Palidez;

– Diminuição da massa muscular;

– Vômito persistente;

Ao apresentar alguns desses sintomas, recomenda-se fortemente a consulta com um especialista para a realização do diagnóstico e tratamento da doença.

Alguma dúvida? Entre em contato com o Centro de Tratamento de Refluxo e Endoscopia Baríatrica – Clínica Ecoville e saiba mais sobre a intolerância ao glúten!

Como identificar a intolerância ao glúten?

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